Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
— 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
— 2 ст. муки

— 2 яйца
— 1/2 ч. л. соды
— 2-3 ст. л. растительного масла
— соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Заварные блинчики на кефире
Заварные блинчики на кефире
Похожие рецепты
  • Куриное филе 200 г Сыр 100 г Чернослив 100 г Свекла 3-4 шт Яйца 3 шт Майонез 3-4 ст. л. Соль Приготовление: Свеклу отварить, остудить и очистить. Формочку застелить пищевой пленкой. Выложить слоем половину...

  • Супер-пицца Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.). Ингредиенты: — 2/3 ст. теплой воды; — 1 ст. л. оливкового масла; — 1 ч. л. сахара; — 0,5 ч. л. соли; — 6,5 гр....

  • Куриные грудки в сливочном соусе Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) — 150 мл; Сыр — 100 грамм; Чеснок — 2 зубчика; Зелень — 2 ст.л; Паприка сладкая — 1...

  • 5 отменных солянок 1) Солянка с колбасой Ингредиенты: ● 3 л воды, ● по 200г полукопченой и вареной колбасы, ● 10 оливок б/к, ● 5 клубней картофеля, ● по 2 дольки лимона, ● соленых...

  • Торт "Наполеон" Ингредиенты: Тесто: 250 г сливочного масла 3 стакана муки щепотка соли 2/3 стакана холодной воды 1 ст. л. уксуса Крем: 1200 мл молока 5 шт. яичных желтков 1 ч. л. ванильного сахара...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *