Дрожжевые булочки с корицей

Ингредиенты:

мука 400 г

молоко 200 мл
дрожжи свежие 25 г
растительное масло 150 мл
корица по вкусу
сахар 6 ст.л.
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
соль 0.5 ч.л

Приготовление:

1. Развести раскрошенные дрожжи в теплом молоке. Дать смеси постоять до появления пены.

2. Растворить в молоке сахар и соль, влить растительное масло.

3. Всыпать просыпанную муку, замесить тесто и поставить в теплое место на час. Оно должно увеличиться объеме в несколько раз.

4. Поднявшееся тесто разделить на четыре части, каждую часть очень тонко раскатать.

5. Смазать каждый пласт теста растопленным сливочным маслом, посыпать корицей и сахаром.

6. Скрутить в рулет и разрезать острым ножом на кружки толщиной около 2 см.

7. Смазать рулетики молоком и выпекать в разогретой до 180 С градусов духовке около 35 минут.

#Булочки #Выпечка

Дрожжевые булочки с корицей
Похожие рецепты
  • Картошка с грибами в сливках Ингредиенты: Картофель 8 шт; Грибы 400 г; Чеснок 4 зубчика; Петрушка пучок; Масло растительное 5 ст.л.; Соль (морская) по вкусу; Чёрный перец по вкусу; Сливки жирные 300 мл; Приготовление:...

  • Салат "Коррида". Ингредиенты и приготовление : 1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика)...

  • Пирог Восхитительный. Ингредиенты: -Масло сливочное — 120г -Молоко — 40 мл -Яйцо куриное — 3 шт -Сахар — 165 г -Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. -Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15...

  • Спагетти со сливочно-грибным соусом Ингредиенты (на 4 порции): 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) 750 г шампиньонов 225 мл нежирных сливок 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л....

  • Помидоры 1 кг Морковь 1/2 кг Лук репчатый 1/2 кг Болгарский перец 1/2 кг Острый перец (по вкусу) 3-4 шт Соль (по вкусу) 1-1/2 ст. л. Уксус 9% 2 ст. л. Приготовление: Помидоры хорошо...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *