Спагетти со сливочно-грибным соусом

Спагетти со сливочно-грибным соусом Ингредиенты (на 4 порции): 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) 750 г шампиньонов 225 мл нежирных сливок 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л....

Курица, запеченная с гречкой

Курица, запеченная с гречкой Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта. Ингредиенты: — курица...

Завтрак в булочке

Ингредиенты: Булочка — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Ветчина — 20 г Сыр — 30 г Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.) — по вкусу Сушеные прованские травы — по вкусу...

Фаршированные яйца «Дед Мороз»

Сыр 100 г Яйца 4 шт Красный болгарский перец 1 шт Майонез 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Зелень (для украшения) по вкусу Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Разрезать на половинки, желтки...

Салат с красной рыбой

Форель слабосолёная 200 г Сыр 50 г Яйца 2 шт Помидоры 2 шт Майонез 2-3 ст. л. Петрушка (зелень) (для украшения) Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры...

Куриные рулетики с грибами и сыром

Филе куриное 1 кг Луковица 1 шт Шампиньоны 200 г Сыр 100 г Муки пшеничная высшего сорта 2 ст. л. Сливки 10 %-ной жир. 200 мл Растительное масло Соль г Перец по вкусу Приготовление:...

Закуска «Елочные шары»

Куриное филе 300 г Сыр 100 г Орехи грецкие 50 г Яйца 2 шт Майонез 3 ст. л. Маслины (без косточек) 10-12 шт Укроп (зелень) 1 пучок Лук зеленый (перо) (для украшения) по вкусу...

Закуска «Шпрота в новогодней шубе»

Шпроты 1 бан. Крабовые палочки 5 шт Яйца 2 шт Майонез 2 ст. л. Веточки укропа 2-3 шт Листья салата для украшения Ломтик лимона для украшения Приготовление: Крабовые палочки хорошо разморозить. До комнатной температуры....

Слоеный салат «Звездочет»

Куриное филе 200 г Сыр 100 г Чернослив 100 г Свекла 3-4 шт Яйца 3 шт Майонез 3-4 ст. л. Соль Приготовление: Свеклу отварить, остудить и очистить. Формочку застелить пищевой пленкой. Выложить слоем половину...

Малосольная селёдка в домашних условиях

Сельдь (1,2 кг) 3 шт Луковица 2-3 шт Морковь 1 шт Соль 1,5 ст. л. Сахар 1 ст. л. Перец черный молотый 1/4 ч. л Приготовление: Селёдку разморозить и промыть. Удалить внутренности и головы...